2011年10月29日

本日の紅葉です

ここのところ快晴続きです。

紅葉をご覧になるにはとてもいい日が続いておりますね。





  

Posted by 友家ホテル at 08:39館内・周辺

2011年10月26日

最近何故かテレビづいておりまして

本来得意でないほうなのですが
何故かこの秋はテレビ付いております。

全て県内のみの放送ですが

10月28日 15時50分からのBSNさんで朝ごはんプロジェクトのご紹介。





大湯温泉はぜんまいの一本煮が共通メニューです。
この地区のどの旅館さんも出している郷土料理です。



朝ごはんプロジェクトは今年からの試み。

まずは新潟ならではのお米を心をこめて作ったおかずと共に
しっかり美味しく召し上がって頂くのが一番と考えております。

当館でもぜんまいは人気で必ずお出ししておるのですが
メニューの組み合わせにより朝の事もあれば夜お出しする事もあります。

ごはんとお味噌汁・お漬物・焼き魚・のり・野菜・山菜等
という典型的な日本の朝食を基本に当館ではお出ししております。

続きまして同日の28日にNSTさんの18時15分頃からの夕方ニュースで
先日取材頂きました大湯温泉いーっす展の放送。




最後はやはりNSTさんの11月3日の15時からのこの夏の水害特集。

あっという間に3ヶ月も経ちましたが当時の映像を見ると又感慨深いものが
あるのだろうなあと思います。

NSTさん何度も取材に来て頂きありがとうございました。



  

Posted by 友家ホテル at 09:37館内・周辺

2011年10月24日

大湯の紅葉

奥只見は只今最盛。

大湯はいい具合になって来ました。




  

Posted by 友家ホテル at 09:05大湯温泉

2011年10月18日

大湯温泉いーっす展開催中

11月23日まで大湯温泉の旅館と
長岡造形大学の学生さんとのコラボレーションで
大湯温泉いーっす展を開催しております。

造形大学の学生さんが製作した椅子を
各旅館のロビーに配置する作業を先日行ないました。

かなりポップな作品もあり、当初はマッチングの不安もありましたが
置いてみると思った以上に空間にしっくりきてどこの旅館さんでも
いい感じに映えていました。

当日はNSTさんも取材に来てくださり製作者にインタビューなど
をしておりました。



大湯ホテルロビーのポップな椅子



村上屋旅館さんのロビーにもこの椅子はマッチしておりました。


湯の宿峡里さんのロビーで自分の
作った椅子のインタビューを受ける造形大生の風間君。



  

Posted by 友家ホテル at 14:53イベント

2011年10月13日

秋の味覚

このあたりでは春の新芽のほうが
はるかに人気ですがあけびといえば
本来のイメージはこれ。

秋そのものですね。この実を見ますと。

  

Posted by 友家ホテル at 08:24料理

2011年10月12日

色づいて来ました。

まだ極々初期段階ですが
場所によっては葉の色付きが始まりました。

こちらは川の袂なので他より少し早いのでしょう?

まだ緑がいっぱい残っているのでコントラストが
とても綺麗です。

  

Posted by 友家ホテル at 07:24大湯温泉

2011年10月09日

揺り椅子が来ました

揺り椅子が来ました。

以前もこの場所に腰掛け、揺られながら
皆さんが川面を眺めておられました。

川の水も元のように綺麗になりました。

  

Posted by 友家ホテル at 14:42館内・周辺

2011年10月03日

地の食材・特産品

水害で一部流れてしまったので
来春まで持つか心配ですが
地元の名物の干しぜんまい。

大湯地区の朝ごはんプロジェクトの推奨の一品。

地元では皆が出している食材です。

豪雪地帯でこそ出来るその太さが特徴です。
写真は水で戻したときです。




秋の定番・なめこ鍋に使う銀山のなめこ

こちらも市販のものとは比べ物にならない程肉厚。
今年は登場がいつもより早いです。



  

Posted by 友家ホテル at 10:04料理

2011年10月01日

季節の

3連休が2回続いた後の土曜日で
今日は週末でも比較的空いております。

そんな中、対岸では栗拾いがさかりです。

  

Posted by 友家ホテル at 14:09館内・周辺